LES COURS A L'HOTEL RITZ A PARIS
Je pratique depuis deux ans des cours de sculpture sur fruits et légumes (voir article du magasine SAVEURS du mois de décembre, un reportage de 6 pages...) ou je propose des initiations sur des thématiques précises. allez voir sur le site pour choisir vos formations : décors de cocktail, créations de bouquets de fleurs, décorations sur melons et pastèques, et de bien d'autres décors pour animer vos tables et receptions.
Exemple de sculptures sur fruits et légumes , les apprentis sont en pleinne action