mercredi 14 juillet 2010

L'ÉTÉ EST LÀ, VIVE LE TRAVAIL....

Bonne vacances à toutes et à tous. Ma tournée d'été commence, me voilà parti sous la pluie battante du 14 juillet. au programme Asie, Tunisie et Corse. de retour en à la mi septembre. à très bientôt

lundi 12 juillet 2010

NOTRE CONCOURS DE L'ETE :
les Toqués des fruits et légumes...

Nous revoilà cette année encore à diffuser la bonne parole des fruits et légumes. Cette année grâce à ce concours, vous pourrez vous faire exploser votre créativité....
Ouvert à tous et à toute, que vous ayez de l'expérience ou pas lancer vous dans cette aventure, cette année nous avons travaillé pour vous offrir de nombreux cadeaux. alors inscrivez vous et michael Goursillaud sera là pour vous guider et vous aidez à mieux préparer ce concours.
bonne chance a vous tous....


jeudi 8 juillet 2010

VOILA BIENTOT LE DEUXIEME EDITION DE CE CONCOURS FABULEUX....

UN CONCOURS DE CUISINE CERTES MAIS UNIQUEMENT RESERVER AUX FEMMES;

GENIAL.....

mercredi 7 juillet 2010

Les ateliers de Frédéric dans le nouveau numéro de " fruits et légumes magazine"


Pour les lecteurs cet été, je leur apporte la possibilité de créer une pièce décorative à partir de technique des fruits et légumes sculptés.
J'ai choisis le melon qui est naturellement de saison.





Article de presse dans le journal de l'hôtellerie

Article de presse dans la revue professionnel
" charcuterie et gastronomie"







Le caps de juin juillet

avec un spécial MOF






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