Debout pas encore couché

j ai participé a cette formidable émission dirigé de mains de maitre par madame sylvie la Roccha, j ai aussi rencontré gerard boutemy, un passioné de fruits et légumes qui a monté une association : l'accademie des sens, et avec ma société creasaveurs sur le monde végétale sur les cinq sens cela semblait invévitable de partager et d'évoluer ensemble sur des horizons communs.

Il n'étais pas evident de parler de la sculpture sur fruits et légumes à la radio, et pourtant quel est le meilleur moyen de faire passer ces émotions, son coeur, sa passion, et les messages sur l art du bien manger a travers les fruits et légumes, seul la radio permet d'enlever nos autre sens et de favoriser l'écoute. prenez plaisir a ecouter les legumes dans vos jardins, ils vous apporteront l'amour du bien etre. bon voyage.......

LES COURS A L'HOTEL RITZ A PARIS

Je pratique depuis deux ans des cours de sculpture sur fruits et légumes (voir article du magasine SAVEURS du mois de décembre, un reportage de 6 pages...) ou je propose des initiations sur des thématiques précises. allez voir sur le site pour choisir vos formations : décors de cocktail, créations de bouquets de fleurs, décorations sur melons et pastèques, et de bien d'autres décors pour animer vos tables et receptions.

Exemple de sculptures sur fruits et légumes , les apprentis sont en pleinne action

SCULPTURE SUR FRUITS SUR LE SALON DE L'AGRICULTURE

LE SALON DE L AGRICULTURE 2008 

A ETE UNE TRES GRANDE ORGANISATION 

POUR CREASAVEURS :

j'ai organisé la nuit de l'agriculture avec le comité d'organisation à travers des jeux, des concours, des comptes musicals sur la pomme de terre.

mais j ai aussi animé un stand sur la revalorisation des fruits et légumes a travers le porc français le stand Inaporc

des dégustations de produits sur le stand Inaporc

nous avons servit les plus grands politiques au stand ou en salon privatif au repas déjeuner : tel Monsieur Chirac ou monsieur Barnier

Notre président a aussi admirer et déguster nos produits.

nos stands de dégustation était toujours décorés de sculptures sur fruits et légumes.

nous sommes passé sur RTL , France info , LCI , M6 , Terre d'info. 

c'est la réalisation pour les jeunes professionnels d'un concours sur le décors de la pomme de terre. 6 finalistes et un très joli premier prix de sculpture sur pomme de terre.

Les pommes de terre venaient bien sur du Nord pas de calais avec la bintje, nous avions la chance d avoir sur notre stand un géant du nord madame pomme de terre.....

j' ai aussi en partenariat avec AG2R et sur la journée des métiers élaboré un stand de sculptures sur fruits et légumes.

MANIFESTATION PABLO CASALS

La plus belle manifestation de musique de chambre du monde , le festival c est terminé en ce moi de janvier sur le paquebot de la compagnie des yachts de Paris sur lequel j'ai eut la chance de faire le buffet et les animations

En effet un buffet pour le déjeuner et le dîner on été élaboré avec des fruits, légumes, fromages

des sculptures sur fruits et légumes on été déposé sur les tables pour le plaisir des convives