1. Concept
Afin que maraîchers et consommateurs se comprennent mieux, les producteurs de légumes
souhaitent aller de plus en plus souvent à la rencontre des consommateurs.
C’est pourquoi, la Fédération Nationale des Producteurs de Légumes (FNPL) a mis en place
le concept de l’opération « Les Légumes dans la Ville ».
2. L’objectif de la manifestation
L’objectif des « Légumes dans la Ville » est de mettre en relation producteurs et
consommateurs, mais plus largement, les consommateurs et le monde maraîcher. Les
consommateurs sont avides de connaître les origines de leurs légumes, la façon de les cultiver,
la préparation qu’on peut leur apporter, la manière de les cuisiner, de les manger… Le
producteur, en répondant aux diverses interrogations que se posent les consommateurs, se
rapproche de ses clients et transmet une image positive de son métier, et de ses produits.
Aujourd’hui, la FNPL met en scène le monde maraîcher, à travers « les Légumes dans la
Ville », notamment à l’occasion de son congrès national.
consommateurs, mais plus largement, les consommateurs et le monde maraîcher. Les
consommateurs sont avides de connaître les origines de leurs légumes, la façon de les cultiver,
la préparation qu’on peut leur apporter, la manière de les cuisiner, de les manger… Le
producteur, en répondant aux diverses interrogations que se posent les consommateurs, se
rapproche de ses clients et transmet une image positive de son métier, et de ses produits.
Aujourd’hui, la FNPL met en scène le monde maraîcher, à travers « les Légumes dans la
Ville », notamment à l’occasion de son congrès national.
3. Le principe
L’opération « Les Légumes dans la Ville » est un événement regroupant plusieurs acteurs du
monde maraîcher. Nous distinguons ainsi différents espaces :
pyramide, d’une hauteur de 7 m, est le
symbole du rassemblement de tous les
producteurs de légumes de France. La présence
d’un maximum de productions sur cette
pyramide montre la diversité des légumes que
nous cultivons en France.
Cette année sur une idée originale de frederic jaunault accompagné dans l’ouvrage d’ olivier herbomel nous avons constitué une pyramide (records du monde dans le gueness book des records) de 3,43 m de hauteur et 106 potiron de 5 à 7 kl sculptés, cemla a representer a frederic 2 jours de préparation et montage et avec olivier 1 journée de sculpture a deux pour réaliser cette exploit unique au monde.
A noter :
Les producteurs, soucieux de ne pas gaspiller les
légumes utilisés pour la pyramide, s’engagent à les
remettre intégralement à la fin de la manifestation à une association caritative de la région.
Monsieur le ministre Michel Barnier est venu nous féliciter de notre prestation et ainsi revaloriser le travail de nos producteurs
